Le r\u00e9pertoire des savoir-faire paysans est une plateforme web d\u2019\u00e9changes de pratiques et d\u2019exp\u00e9riences des agriculteurs. N\u00e9 en Haute-Marne, l\u2019outil s\u2019est d\u00e9velopp\u00e9 dans le Grand Est puis dans l\u2019Hexagone.<\/p>\n\n\n\n
En 2012 l\u2019ARDEAR Champagne-Ardenne (association r\u00e9gionale pour le d\u00e9veloppement de l\u2019emploi agricole et rural) a cr\u00e9\u00e9 le r\u00e9pertoire des savoir-faire paysans. \u00ab C\u2019est parti de cette id\u00e9e : alors que beaucoup d\u2019agriculteurs arrivent \u00e0 l\u2019\u00e2ge de la retraite, comment peuvent-ils transmettre leur savoir-faire ?<\/em> \u00bb, raconte Thierry Remy, pr\u00e9sident de l\u2019ARDEAR Grand Est et \u00e9leveur laitier \u00e0 Magneux. De nombreux agriculteurs souhaitent partager leurs connaissances, qui sont rassembl\u00e9es et retranscrites sous forme de fiches accessibles gratuitement sur une plateforme web.<\/p>\n\n\n\n \u00ab On ne se limite pas \u00e0 un type d\u2019agriculture, le but est d\u2019\u00eatre ouvert, on essaye aussi de mettre en avant des agricultures innovantes ou alternatives, qui sortent un peu de l\u2019ordinaire, comme par exemple de la phytoth\u00e9rapie ou de la transformation \u00e0 la ferme<\/em> \u00bb, indique Thierry Remy. \u00ab Ce sont les agriculteurs qui choisissent ce qu\u2019ils veulent mettre en avant. On veille \u00e0 ce qu\u2019il y ait une repr\u00e9sentation de toutes les productions<\/em>\u2009\u00bb, pr\u00e9cise Romane Roosz, charg\u00e9e de mission R\u00e9pertoire des savoir-faire paysans.<\/p>\n\n\n\n Des informations pr\u00e9cises<\/strong><\/p>\n\n\n\n Des filtres (production, th\u00e9matique, label\u2026) permettent de cibler pr\u00e9cis\u00e9ment sa recherche. \u00ab En cliquant sur une ferme, on acc\u00e8de \u00e0 sa carte d\u2019identit\u00e9 avec un r\u00e9sum\u00e9 sur la mani\u00e8re de produire, on peut ensuite programmer une visite ou postuler \u00e0 un stage<\/em> \u00bb, explique Romane Roosz. Pour aller encore plus loin, des vid\u00e9os sont parfois disponibles. Toutes ces informations peuvent aider les \u00e9tablissements scolaires \u00e0 trouver plus facilement des fermes \u00e0 visiter.<\/p>\n\n\n\n Transmettre pour installer<\/strong><\/p>\n\n\n\n Le r\u00e9pertoire des savoir-faire paysans b\u00e9n\u00e9ficie de l\u2019accompagnement du Conseil R\u00e9gional Grand Est et du minist\u00e8re de l\u2019Agriculture, tandis que l\u2019appui de la FADEAR (r\u00e9seau national de l\u2019ARDEAR) lui permet de se d\u00e9velopper dans d\u2019autres r\u00e9gions. \u00ab Le dispositif est parti de la Haute-Marne et aujourd\u2019hui il a une envergure nationale. On est content de notre travail \u00bb, sourit Thierry Remy. Le r\u00e9pertoire des savoir-faire paysans est une plateforme web d\u2019\u00e9changes de pratiques et d\u2019exp\u00e9riences des agriculteurs. N\u00e9 en Haute-Marne, l\u2019outil s\u2019est d\u00e9velopp\u00e9 dans le Grand […]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":1034,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2}},"categories":[6],"tags":[],"class_list":["post-1033","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-initiatives"],"yoast_head":"\n
Le site savoirfairepaysans.fr fonctionne sur la mise en r\u00e9seau. L\u2019utilisateur a acc\u00e8s \u00e0 une carte interactive qui recense des fermes disponibles pour \u00e9changer avec d\u2019autres agriculteurs, des porteurs de projets ou des \u00e9tudiants.<\/p>\n\n\n\n
Chaque ferme affiche des \u00e9l\u00e9ments technico-\u00e9conomiques (EBE, chiffre d\u2019affaires, horaires de travail, nombre de cong\u00e9s), le parcours \u00e0 l\u2019installation de l\u2019exploitant, l\u2019historique de la ferme, des t\u00e9moignages et bien s\u00fbr les savoir-faire \u00e0 partager.<\/p>\n\n\n\n
La plateforme est une v\u00e9ritable vitrine pour une ferme, ce qui peut aider un agriculteur proche de la retraite \u00e0 trouver un repreneur. \u00ab On souhaite avant tout donner envie ou consolider des envies pour de futurs agriculteurs, c\u2019est notre public prioritaire. Il y a d\u2019ailleurs un onglet sp\u00e9cifique \u00e0 l\u2019installation sur le site. De plus, on a d\u00e9velopp\u00e9 le R\u00e9pertoire des savoir-faire paysans sur Instagram<\/em> \u00bb, indique Romane Roosz.
La plateforme est gratuite, mais une inscription est n\u00e9cessaire pour acc\u00e9der aux coordonn\u00e9s des exploitations. \u00ab C\u2019est vraiment un outil qui cr\u00e9e du lien entre paysans et qui sert \u00e0 l\u2019installation et \u00e0 la transmission des fermes. Il y a cette notion de partage de connaissances entre g\u00e9n\u00e9rations et entre agriculteurs qui est tr\u00e8s importante<\/em> \u00bb, r\u00e9sume Thierry Remy.<\/p>\n\n\n\n
\u00ab Notre objectif est d\u2019atteindre une dizaine de fermes par d\u00e9partement<\/em> \u00bb, ajoute Romane Roosz. Si vous \u00eates int\u00e9ress\u00e9 pour rejoindre le r\u00e9seau et partager vous aussi vos savoir-faire, envoyez un mail \u00e0 contact@ardeargrandest.fr<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"