La Chambre régionale d’agriculture du Grand Est et Arvalis ont publié un état des lieux du statut de nutrition azotée des blés au 5 mars. L’observatoire de la fertilisation azotée en Grand Est compte cinquante-cinq parcelles de blé réparties sur la Champagne-Ardenne, la Lorraine et l’Alsace, représentant une diversité de situations pédoclimatiques et de précédents culturaux. Tout au long de la campagne de fertilisation, l’INN (Indice de Nutrition Azotée), qui correspond au ratio de la teneur en azote mesuré sur la teneur optimale, sera mesuré dans ces parcelles à l’aide d’outils de pilotage en dynamique de l’azote : la pince N-tester® ou l’outil CHN-conduite développée par Arvalis. Le suivi de cet indicateur offre la possibilité de se situer au plus près de la dose optimale.
Qu’en est-il au 5 mars ?
Au 5 mars, plusieurs situations se distinguent dans la plaine, avec des stratégies azotées différentes :
• Reliquat faible, apport réalisé la 1ère quinzaine de février
• Reliquat moyen, apport réalisé la 2ème quinzaine de février
Pour ces deux premières situations, le 2ème apport peut donc attendre le stade épi 1 cm, soit à pleine dose, soit en encadrement de l’épi 1 cm.
• Reliquat élevé (60 uN) ou semis tardif, impasse ou décalage du premier apport : en situation de semis tardif, les besoins du blé sont encore limités avec des INN supérieurs à 1. Sur une parcelle en sol argilo-calcaire hydromorphe à Etain (55), semée le 2 novembre, le modèle CHN-Arvalis estime la date de franchissement du déficit azoté tolérable au 1er avril, soit légèrement avant le stade épi 1 cm (9 avril). Sur cette parcelle, il est recommandé d’encadrer le stade épi 1cm.
2ème apport : fin mars/début avril
Au stade épi 1 cm, la culture est en pleine croissance et ses besoins azotés sont importants. L’enjeu d’une bonne valorisation est d’autant plus important compte tenu des quantités d’azote apportées, et de l’occurrence des conditions sèches à cette période, c’est pourquoi il est recommandé d’encadrer le stade épi 1 cm (+ ou – dix jours) en n’apportant que la moitié de la dose totale prévue au stade épi 1 cm. Cette année, d’après les modèles de prévisions de stade d’Arvalis, le stade épi 1 cm se situe dans la médiane soit fin mars début avril. Les conseils pour le 2ème apport seront affinés selon les conditions de l’année lors du prochain bulletin de l’azote diffusé le 20 mars.
Bulletin rédigé par la CRAGE et Arvalis, en partenariat avec les partenaires de l’observatoire (CA51, CA54, CA55, CA88, CA57, CAA, EMC2, Cérèsia, SCARA, CETA Romilly, Terrasolis).
